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【食物アレルギーとの付き合い方】原因と症状、調理する時の工夫とは!?

自身が、あるいはお子さんが食物アレルギーと分かり症状が出てしまうと不安に感じると思います。栄養バランスを考えながら、エネルギーの原因を取り除くには毎日の食事に細心の注意を払わなければならなくなり、その心配や、外食が制限されることでストレスを...
ヴィーガン

オーツミルクとは?メリットや美味しく飲む方法を紹介

「第3のミルク」として注目を集めるオーツミルクとは?本記事ではオーツミルクの魅力や他のミルクとの違い、美味しく飲む方法を詳しく解説しています。健康にも地球にもやさしいオーツミルクをぜひ日常に摂り入れましょう!
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あなたはあなたの体の主治医だ『パン・豆類・ヨーグルト・りんごを食べてはいけません』

お腹の調子が良くなくて悩んでるあなたへ。 今回ご紹介する本によれば、日本人の約14%がお腹の不調に悩まされているそうです。原因不明の疲れやだるさは「4つの敵」によるものだと筆者は語っています。現在は正しい腸の健康法がまだ知られていないことが...
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『学力は「食育」でつくられる。』子どもの学力を下げているのは食事が原因かも?

食生活に注意を払えば学力は大きく伸びる!今回の筆者はこのように語ります。予備校を経営している筆者は食生活を見直すことで学力不振に悩んでいた子が“大逆転”も可能であると。 しかし皆さんも知っている通り、現在の子どもたちそして私たちを取り巻く食...
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知らない間に毒を飲んでるかもしれない…『「健康食品」のことがよくわかる本』

健康食品は私たちの生活に以前から存在していたかのように存在しています。自分が使っていなくても身近な人がいわゆる健康食品を使っているということは見聞きするかもしれません。健康食品は商品同士が似てるけど、値段が全く違っていたり、広告はたくさん見...
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あなたもついつい選んでいませんか?身の回りに潜む『ズルい食品ヤバい外食』

健康的な食生活を”守る”ためにズルい食品を見抜く目を養いましょう! 私たちが食品を購入するスーパーでは消費者と利益のどちらを優先するのかお店によってはっきり分かれています。スーパーだけでなく食品メーカー、外食企業でもそのどちらを優先させるか...
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『 <からだ> に聞いて食べなさい』からだの声に耳をすましてみよう。

この本の目的は利用指導ではありません。この本の目的は 自分を無意識のうちに支配している<コントロール>の正体と、その程度を知る。自分の食べ方を、もっと意識化する。食べることと、<感情>、<精神>、<魂>の関係を理解する。自分が本当に望んでい...
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あなたの身の回りに溢れている『便利生活があなたを蝕む!』

身の回りに溢れる食品が、日に日にあなた自身を蝕むしばんでいることをご存知だろうか?毎朝のパンと牛乳、コンビニ、レトルト食品が生活を取り囲んでいる。これらが全てあなたの体を蝕んでいるとしたら、病気は待ったなしで襲ってくる。今回紹介する書籍は、...
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あなたを蝕み続けている犯人の正体『「お菓子中毒」を抜け出す方法』

「お菓子」は私たちの身の回りにあふれています。あなたが「お菓子を食べるのをやめられない」と悩んでいるのであればそれは意志が強いか、弱いかの問題ではなく、お菓子の中毒に蝕まれているためです。そう語る今回の書籍『「お菓子中毒」を抜け出す方法 あ...
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あなたの果物についての誤解を解きほぐす『科学的データでわかる果物の新常識』

果物を食べる過ぎると 「太る」「血糖値が上がる」「中性脂肪が増える」 そう思って果物の摂取を控えていないだろうか。実はその常識はもう古くなっている。今回紹介する書籍『科学的データでわかる果物の新常識』では、欧米の研究結果を根拠に多くの人が誤...