食品

エシカル消費

もうすぐ敬老の日。相手も地球も想うならエシカルギフトを贈ろう!

あっという間に9月も3分の1が過ぎ、だんだん日が短くなってきました。 夏休みモードがまだ抜け出せない方もいるのでは無いでしょうか。 そんな中、とても待ち遠しいのが9月の3連休ですよね。 そう、2022年は9月19日(月)は敬老の日で祝日なん...
ヴィーガン

残暑が厳しい9月にこそ食べたい!ひんやりヴィーガンかき氷

夏休みもあっという間に終わり、いよいよ8月も最終日を迎えてしまいました。 明日から9月に入り季節も秋へとシフトしていきますが、まだまだしばらくは厳しい残暑が続きますよね。 そんな時はヴィーガンかき氷で、体をクールダウンさせてみませんか? ヴ...
ヴィーガン

暑い夏はおうちでヴィーガンアイス!簡単レシピ&オススメ市販品3選

8月も下旬に差しかかろうとしていますが、まだまだジリジリと暑さが続いていますね。 そんな暑い夏にピッタリなおやつと言えばアイスクリーム。 ひんやり甘くて火照った体を冷ましてくれて、子どもから大人まで年代や性別を問わずに愛されている夏の定番お...
サステナブル

地産地消ってなんのため?メリットや実践方法を詳しく解説

地産地消って言葉は知ってるけど、なんのためにやっているの?どうやって実践したらいいの?そんな人のために本記事では、地産地消についてメリット・デメリット、実践方法などを詳しく解説しています。ぜひあなたも多くのメリットが得られる地産地消を実践しましょう!
ヴィーガン

美味しくてヘルシーな大豆ミートがスゴい!オススメ市販品も3つ紹介

大豆ミートは美味しくてヘルシーな上、環境にもやさしいメリットだらけな食品です。本記事では大豆ミートの魅力を徹底解説&スーパーで買えるオススメ大豆ミート商品を3つご紹介。自分や家族の健康のため、地球の未来のためにも大豆ミートを取り入れよう!
健康

あなたもついつい選んでいませんか?身の回りに潜む『ズルい食品ヤバい外食』

健康的な食生活を”守る”ためにズルい食品を見抜く目を養いましょう! 私たちが食品を購入するスーパーでは消費者と利益のどちらを優先するのかお店によってはっきり分かれています。スーパーだけでなく食品メーカー、外食企業でもそのどちらを優先させるか...
健康

気づかないうちにあなたも罠にはめられている。『フードトラップ 食品に仕掛けられた至福の罠』

安さ、おいしさ、ボリューム この3つが揃った食品が簡単に手に入るようになったことで、私たちの生活は豊かになりました。本当にそうでしょうか。健康から考えた時今の生活と100年前の生活ではどうでしょうか。医療の発達によって圧倒的に平均寿命は伸び...
健康

『本当は怖い!こんな長持ち食品』あれ…何で腐らないの?

長持ちしないと売れない世界 私たちが毎日口にする食品をどんな基準で選んでいますか?美味しいから?安いから?長く置いておけるから? ーそれは間違いかもしれません。 現代はコンビニやスーパーでたくさんの品物が並んでいる中で、賞味期限 / 消費期...