健康 あなたの身の回りに溢れている『便利生活があなたを蝕む！』
身の回りに溢れる食品が、日に日にあなた自身を蝕むしばんでいることをご存知だろうか？毎朝のパンと牛乳、コンビニ、レトルト食品が生活を取り囲んでいる。これらが全てあなたの体を蝕んでいるとしたら、病気は待ったなしで襲ってくる。今回紹介する書籍は、...
解説
健康 
健康 あなたを蝕み続けている犯人の正体『「お菓子中毒」を抜け出す方法』
「お菓子」は私たちの身の回りにあふれています。あなたが「お菓子を食べるのをやめられない」と悩んでいるのであればそれは意志が強いか、弱いかの問題ではなく、お菓子の中毒に蝕まれているためです。そう語る今回の書籍『「お菓子中毒」を抜け出す方法 あ...
健康 あなたの果物についての誤解を解きほぐす『科学的データでわかる果物の新常識』
果物を食べる過ぎると 「太る」「血糖値が上がる」「中性脂肪が増える」 そう思って果物の摂取を控えていないだろうか。実はその常識はもう古くなっている。今回紹介する書籍『科学的データでわかる果物の新常識』では、欧米の研究結果を根拠に多くの人が誤...
健康 『検証！日本の食卓』あなたの常識は幻想かもしれない
「食にまつわるあらゆる社会事象」をまとめた新聞社では、食大全なる連載をスタートさせた。BSE（狂牛病）平成１３年発生をはじめとする食に関する様々な社会不安が広がったことをきっかけに検証は始まった。取材によるたくさんの証言から、消費者の一面か...
健康 食べずに体を温めることがあなたの身体を救う！『食べない健康法』
現代人は「食べすぎ病」そう語るのが今回ご紹介する書籍の主張である。少食こそが健康の1番のクスリであることは、以前紹介した書籍でも語られていたが、今回はさらに具体的に食事の回数を徐々に減らして、最終的には断食に挑戦することで体の調子が良くなる...
健康 暮らしの基本は“食べること”『シンプルに暮らす』
私たちは消費＝幸せに取り憑かれていませんか？消費することが幸せの近道であると錯覚させられていませんか？豊かと言われるこの社会でストレス、精神疾患、肥満を抱える人は年々増加しています。現代人の抱えるトラブルのほとんどについて筆者は、心や身体が...
健康 気づかないうちにあなたも罠にはめられている。『フードトラップ 食品に仕掛けられた至福の罠』
安さ、おいしさ、ボリューム この３つが揃った食品が簡単に手に入るようになったことで、私たちの生活は豊かになりました。本当にそうでしょうか。健康から考えた時今の生活と１００年前の生活ではどうでしょうか。医療の発達によって圧倒的に平均寿命は伸び...
健康 長生きするためのヒントがわかる！『１００歳まで元気な人は何を食べているか？』
健康は毎日のライフスタイルの積み重ねた結果であることは多くの人が知っていることではないでしょうか。現在平均寿命は大きく伸び、日本における平均寿命は男性で８０歳、女性で８７歳となっています。しかし健康寿命が寿命よりも１０年ほど短い現状では死の...
健康 ゆっくり生きることが健康への早道だった！『なぜ、「これ」は健康にいいのか？』
病気になりたいと思っている人はいないだろう。しかし病気になる人もいれば、なりにくい人もいる。その要因は自律神経であると断言する筆者の本を今回はご紹介する。なぜ自律神経がここまで大切かを紐解く本書は、自律神経の働き、そしてこれまで何となく知ら...
健康 極小食で病気知らずの体に『無病法』
あなたはルイジ・コルナロをご存じだろうか。上の画像がその本人の肖像画である。彼は１０２歳まで生きた貴族である。本題に入る前に少し彼の紹介をしよう。 ルイジ・コルナロルネサンス期イタリアの貴族。ヴェネツィアのパドヴァ市の行政長官などをつとめる...