ヴィーガン SHE meguroでヴィーガン料理が楽しめる新コース
東京都品川区にある「SHE meguro」では、ヴィーガンやベジタリアンだけでなく、健康志向の人にも喜ばれるヴィーガンコースメニューが提供されています。これは、同店の餃子とモダンアジアン料理をヴィーガン向けにアレンジしたもので、価格は660...
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エシカルニュース エシカルとは何か？
エシカルとは、道徳的で正義的な行動を促進することを目的とした概念であり、倫理的な行動に重点を置いたビジネスや社会的な活動を指します。エシカルは、環境保護、人権、社会的責任、経済的公正性などの問題に関係しており、企業や個人が社会的影響を考慮し...
エシカルニュース 現代の食生活に警鐘を鳴らす「マクガバンレポート」って？悪食が良食を駆逐する時
マクガバンレポートってなに？ 時代は１９７５年、アメリカで発表された食生活に関するレポートです。この時代アメリカでは心臓病やガンが急増しており、その影響から国の医療費負担の比重がとても重くなっていました。この医療費の急増によって国は破産する...
エシカルニュース 新たな時代の幕開け、Google I/O 2022（グーグルアイオー2022）まとめ #GoogleIO
Googleが開催している開発者向け会議Google I/O 2022が今年も行われました！わかりみ商店ではGoogleの取り組む環境への取り組み、多様性へのアプローチにフォーカスしてご紹介！🌿まずは環境への取り組みから take a lo...
エシカルニュース 2022年4月からスタート！プラスチック資源循環法について解説
店長 2022年4月1日から、プラスチック資源循環法がスタートします！ エシカルさん いきなりそんなこと言われても私たちの生活に何が変わるの？ 店長 そんなあなたのために、 今回は新法の概要が3分ですっきりわかるまとめを用意しました！ 生活...
エシカルニュース 未来都市を目指して🚜サステナブルな街づくり
産官学が手を組んで、新しい街づくりを発表した！勝手な妄想では、在宅勤務に適用した家が立ち並び、昼は自動運転車から出前が届いて、街を自動運転車にごみも収集してくれる。近くに公園やスポーツジムもあって、保育園や老人ホームももちろん。スマートホー...